Türk kültüründe çay içmek, sadece bir sıcak içecek tüketmekten çok daha derin anlamlar taşır. Çay; dostluktur, muhabbettir, yorgunluk atmaktır. Hele ki Antalya gibi, doğanın her tonunun cömertçe sergilendiği bir şehirde yaşıyorsanız, çay saati bir ritüele dönüşür. Ancak şehir merkezindeki kafelerin gürültüsü, trafiğin karmaşası ve ne yazık ki çoğu yerde önünüze gelen “beklemiş” veya hemen soğuyan … Devamını oku

Antalya’nın incisi Konyaaltı, şüphesiz dünyanın en güzel sahillerinden birine sahip. Ancak kabul edelim; yazın o boğucu nemi, sahilin kalabalığı veya şehir merkezinin hiç bitmeyen araç gürültüsü bazen insanı yorabiliyor. Böyle anlarda insan, arabasına atlayıp sadece 10-15 dakika giderek, şehrin hemen dibinde ama sanki kilometrelerce uzaktaymış gibi hissettiren, ağaçların altında serinleyebileceği bir “sığınak” arıyor. Şehir merkezindeki … Devamını oku

Antalya’nın arka bahçesi, oksijen deposu Çakırlar (Akdamlar); genellikle hafta sonu sabahlarının vazgeçilmez rotasıdır. Ancak bu bölgeyi sadece sabah saatlerine hapsetmek, doğasına ve potansiyeline haksızlık olur. Asırlık çınar ağaçlarının gölgesi, dağlardan gelen serin esinti ve kuş sesleri, burayı günün her saati için mükemmel bir “Kaçış Noktası” yapar. Özellikle öğleden sonraları, şehrin gürültüsünden ve sıcağından bunalıp; “Nereye … Devamını oku

Türkiye’nin turizm başkenti Antalya, sadece masmavi denizi ve antik kentleriyle değil, aynı zamanda kendine has, damak çatlatan lezzetleriyle de ziyaretçilerini büyüler. Şehrin tatlı kültürü, geleneksel şerbetli lezzetlerin ustalığıyla yeni nesil butik tatlıların yaratıcılığını bir araya getirir. Gaziantep’ten gelen baklava ve künefe geleneğini yaşatan ustalardan, sütlacı modern bir sanat eserine dönüştüren yenilikçi mekanlara kadar bu şehir, … Devamını oku