Tekirdağ Tatlıcıları Rehberi: Hayrabolu’dan Peynir Helvası’na Trakya Lezzetleri

Tekirdağ'ın yöresel tatlıları: Üzerinde tahin ve ceviz olan Hayrabolu tatlısı ve bir porsiyon sıcak peynir helvası.

Trakya’nın bereketli toprakları üzerinde yer alan ve meşhur köftesiyle tanınan Tekirdağ, aslında tatlı konusunda da Türkiye’nin en özgün ve en lezzetli şehirlerinden biridir. Bu zenginliğin temelinde ise peynirin tatlıyla olan eşsiz birlikteliği yatar. İsmini doğduğu ilçeden alan coğrafi işaretli Hayrabolu Tatlısı‘ndan, sıcak sıcak yenen meşhur Peynir Helvası‘na, şehrin sosyal hayatına yön veren köklü pastanelerden, modern … Devamını oku